LES EPICURIENS
- Début de l'événement: 2024-07-23 03:01
- Fin de l'événement: 2024-07-23 03:01
- Jour complet: Non
- SyndicObjectID: FMALAR066V52JT1K
- SyndicObjectName: LES EPICURIENS
- GmapLatitude: 42.6064053
- GmapLongitude: 3.03874668
- Adresse: 19 avenue Armand Lanoux#Accès pont-tournant#Rue Jean-Sébastien Bach#Plage sud#66750#SAINT-CYPRIEN
- Telephone: +33 4 68 21 01 33
- Descriptifcommercial: 19h > Dîner musical insolite au bord de la lagune avec les Toques Blanches Roussillon / Occitanie. Faites l'expérience de déguster un repas raffiné, préparé par les Toques Blanches, dans un cadre exceptionnel et une ambiance musicale ! Repas du mardi 23 juillet, à 19h, île de la Lagune : Apéritif servi en Buffet : Assortiment de 6 pièces salées Froides 1. Saumon Mariné aux Baies Roses sur Blinis 2. Focaccia aux Légumes et Olives Noires et Herbes 3. Cuillère de Crabe à l’Aneth, Caviaroli de Vinaigre 4. Verrine de Mousseline de Chèvre, Coulis de Poivrons Rouges Animations Culinaires au Moment : Découpe de Foie Gras de Canard et Pain d’Epices Maison Bar de l’Ecailler avec Huîtres de Leucate et Accompagnements. Repas servi à Table : Carpaccio de Gambas de Rosas au Niac de Kalamansi et Piment d’Espelette, Éclats d’Olives, Jus de Roquette, Fleur de Courgette au Fromage Frais Brassé. Filet de Loup Juste Saisi à la Cardamome, Risotto de Céleri et Pomme Verte, Bouillon Onctueux d’Oignons. Bracelet d’une Mousseline à la Noix de Coco, Crémeux au Fruit de la Passion, Glace Banane et Citron Vert, Croustillant d’un Congolais. Boissons comprises Tarif : 80€ Places limitées, Réservation obligatoire en ligne ou à l'Office de Tourisme Non remboursable Renseignements : 04 68 21 01 33 Billeterie en ligne : https://www.tourisme-saint-cyprien.com/reservez-vos-activites-en-ligne ou à l'accueil de l'Office de tourisme de Saint-Cyprien.
19h > Dîner musical insolite au bord de la lagune avec les Toques Blanches Roussillon / Occitanie.
Faites l'expérience de déguster un repas raffiné, préparé par les Toques Blanches, dans un cadre exceptionnel et une ambiance musicale !
Repas du mardi 23 juillet, à 19h, île de la Lagune :
Apéritif servi en Buffet :
Assortiment de 6 pièces salées Froides
1. Saumon Mariné aux Baies Roses sur Blinis
2. Focaccia aux Légumes et Olives Noires et Herbes
3. Cuillère de Crabe à l’Aneth, Caviaroli de Vinaigre
4. Verrine de Mousseline de Chèvre, Coulis de Poivrons Rouges
Animations Culinaires au Moment :
Découpe de Foie Gras de Canard et Pain d’Epices Maison
Bar de l’Ecailler avec Huîtres de Leucate et Accompagnements.
Repas servi à Table :
Carpaccio de Gambas de Rosas
au Niac de Kalamansi et Piment d’Espelette,
Éclats d’Olives, Jus de Roquette,
Fleur de Courgette au Fromage Frais Brassé.
Filet de Loup Juste Saisi à la Cardamome,
Risotto de Céleri et Pomme Verte,
Bouillon Onctueux d’Oignons.
Bracelet d’une Mousseline à la Noix de Coco,
Crémeux au Fruit de la Passion,
Glace Banane et Citron Vert,
Croustillant d’un Congolais.
Boissons comprises
Tarif : 80€
Places limitées, Réservation obligatoire en ligne ou à l'Office de Tourisme
Non remboursable
Renseignements : 04 68 21 01 33
Billeterie en ligne : https://www.tourisme-saint-cyprien.com/reservez-vos-activites-en-ligne ou à l'accueil de l'Office de tourisme de Saint-Cyprien.